90后家庭難營銷?看行業巨頭太太樂是如何做的
【快印客導讀】2018年結束,90后也全部邁進了成年。作為成長于社會與營銷環境不斷更迭的的“90后”這一代人,也已經到了成家立業的年紀,逐漸成為家庭場景消費的主力群體。
然而,面對這群從小就已經沉浸于廣告以及營銷當中的群體,如何有效打動他們、將品牌及產品植入他們心智,也逐漸成為企業面臨的難題之一。許多企業也紛紛采取各種新型的營銷模式,如快閃店、品牌跨界等,以求實現品牌和產品的曝光以及積極形象的建立。像今年“7.7”,作為調味品行業的巨頭太太樂,便發起了一場品牌跨界活動,為這一代90后家庭消費群體打造了一場親子游園會。
不同以往年代趨向于“保守型消費”的消費人群, 90后家庭消費群體其實有著明顯的消費特征——更加注重消費價值及消費享受。面對這一代崛起的、消費潛力巨大的90后家庭群體,品牌如何做出有效的營銷抉擇,首先也應從此去切入考慮。
在這個問題上,作為每個家庭必不可缺少的調味品行業巨頭太太樂,也交出了他們的營銷答卷。
樹立品牌意識
一個好的品牌不僅僅是消費者頭腦中的一個名字或是logo,更重要的是這個品牌為消費者傳遞的特性、利益、文化以及服務。一個好的品牌除了要擁有自己獨特的品牌含義,還要讓消費者一看到便能產生積極的聯想。
作為國內鮮味調味品領軍企業,太太樂一直致力于向消費者傳遞“鮮”的理念,從“鮮味”當中向這一批90后消費者全方位展現太太樂品牌自身的品位,以及對鮮味行業的理解深度和廣度。
在學術方面,太太樂結合企業20多年實踐經驗,出版全國首部鮮味科學專著《鮮味科學與雞精調味料工藝概論》,并作為教材進入高校課堂。
高校教材
在影視方面,聯合CCTV出品全球首部詳盡探索鮮味秘密的科學美食紀錄片《鮮味的秘密》,以大眾喜聞樂見的美食視角傳遞“鮮”的知識;在娛樂活動方面,面向全社會發起全國鮮味科學知識競賽,以比賽帶動消費者了解鮮、認識鮮。
《鮮味的秘密》紀錄片宣傳海報
在營銷策略上,太太樂同時也緊跟營銷熱點,舉辦“5·27愛妻節”,在豐富“鮮”形象的同時,傳遞出品牌“讓生活更美好”的生活理念。
太太樂以“鮮”為主打要素,在不同領域賦予了品牌足夠的張力,以此也獲得了豐富的品牌溢價。在實現產品銷量的同時,也將“太太樂”與“鮮”實現了關聯。
互動體驗營銷
所謂互動體驗營銷,就是將互動營銷與體驗營銷結合,通過共同利益點,實現消費者與企業間親密關系的構建,為消費者帶來足夠的消費價值。企業讓消費者親身感知企業所提供的產品或服務的品質或性能,從而促使顧客認知、喜好并購買。
多年以來,太太樂也一直采用這種互動體驗營銷方式,來實現與90后消費群體的雙向溝通。全球首個以鮮味為題材的博物館——鮮味博物館的建立與改造升級,直接將中國鮮味文化以及太太樂對此文化的傳承和貢獻呈現于消費者眼前;“太太樂鮮味之旅”企業參觀活動的開啟,也滿足消費者對生產的了解需求;今年10月,太太樂冠名高鐵列車并在車上舉行一系列的互動活動,也讓消費者直觀感受品牌的服務品質。
高鐵營銷
太太樂這種立足于“滿足消費者體驗需求”這一目標、以服務產品為平臺的互動體驗營銷,有效拉近了其與新一代消費者之間的距離,這種做法值得借鑒。
注重創新產品開發
喜好嘗鮮、追隨潮流是這一批90后消費群體突出的消費特征,個性設計以及創新理念也是激發他們消費欲望的有效方法。在當今消費需求加快、市場競爭加劇的情況下,無論是成熟的還是剛起步的企業,他們得以生存和發展的關鍵都在于新產品的不斷創造以及舊產品的不斷升級,以此滿足消費者不斷更迭的消費需求。
三十年來,太太樂企業也一直秉承著不斷創新的理念,不斷為消費者帶來更健康、更美味的新一代調味品。從經典的、風靡國內幾十年的太太樂雞精,到今年上市的、以9種大眾熟悉的食材作為原料的原味鮮,太太樂也從最初的“為中國家庭開拓對鮮味獲取的新的途徑”轉為了“為中國家庭帶來更加安心健康的鮮”。
原味鮮隆重上市
在面對逐漸以“養生、健康”作為新興消費基準的90后消費群體,太太樂這一舉措也有效滿足了他們的產品需求,有效將品牌以及產品嵌入這一批消費者的心智中。