“互聯網+水果”為水果產業賦能,打造智慧農業
俗話說“民以食為天”,食物作為人類最基本的需求,在任何生命個體當中扮演了至關重要的角色。農業作為支撐我國經濟建設與發展的重要產業之一,在數字經濟高速發展的時代下,互聯網產業與各類產業的深度融合為民生生活提供了更加豐富多樣的消費場景。
水果作為除米面以外最常消費的食品在生活中扮演著補充身體微量元素的重要作用,同時我國是水果生產大國和消費強國,隨著國民生活水平的不斷提高,對水果的消費將持續攀升?,F代人越來越注重生活品質和飲食的健康,對健康的產品需求越來越大,因此對水果的品質也更加關注,優質果品供不應求,水果市場一片大好。
然而,目前整個水果行業仍然存在很多痛點,限制了行業的發展。我國雖然是水果生產大國卻不是強國,普通果品存在大量滯銷的現象。水果生產成本在不斷上升,品質卻在下降,蟲害難控,農藥化肥大量使用,耕地質量下降,環境遭破壞,不僅形成了惡性循環,更導致果農損失慘重,日子苦不堪言。對于下游水果商來說做水果生意也很不容易,一般都要凌晨來到當地的水果市場采購,散戶采購議價能力又弱,水果進價就比較高,另外加上運輸、倉儲、門店和人工費用,利潤就很少了。傳統的水果產供銷模式弊端日益顯現,無法跟上時代的發展,創新變革迫在眉睫。
互聯網的在改變購物方式的同時,也突破了時間和空間的限制,拉近了生產者和消費者之間的距離,使農產品不再因為地域原因而滯銷,還可以簡化中間環節,增加生產者收益。利用發達的現代信息技術,加快建立農產品現代營銷體系的進程,以新興模式帶動特色產業發展,為扶貧攻堅、鄉村振興、農業農村現代化建設做出貢獻。
“互聯網+水果”的創新模式是整個行業轉型的方向,有助于提升果品品質和整個行業的服務能力。水果在中國有萬億以上的市場,并且民眾的消費水平和消費能力還在繼續大幅度的增長,未來這個市場存在無限可能,將是一片紅海。